Soğan halkası soğan sevmeyen çocuklarınız için farklı ve lezzetli bir yol olabilir.Pratik yapımı ve malzemeleriylede size pek zorluk çıkarmayacak bir meze türüdür. Malzemeler; 2 yada 3 büyük soğan (Evdeki kişi saysına göre artırılabilir yada azaltılabilir 1 paket kabartma tozu(yarısını kullanın) 2 su bardağı süt 2 çay kaşığı tuz 1 su bardağı un 1 yumurta Yapılışı; Kabartma tozu,süt,tuz ,un ve yumurtayı blender yardımı ile boza kıvamına gelecek şekilde çırpın. Soğanları halka halka doğrayın.Ortalama her halka serçe parmağınızın yarısı olacak şekilde olsun.Daha sonra soğanları en az yarım saat suda bekletin.Ardından halkaları ayırıp karışıma batırıp yağda nar gibi olana dek kızartın afiyet olsun
Categories:
Sogan halkasi.tarifi